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Este producto se puede servir solo, al igual que el jamón de bellota, el lomo ibérico o la paleta ibérica, o siendo parte de otra receta.
Morcón con arroz
Este producto se puede servir solo, al igual que el jamón de bellota, el lomo ibérico o la paleta ibérica, o siendo parte de otra receta.
Una de las más típicas es el arroz con morcón. Para preparar esta receta solo tendremos que sofreír primero cebolla, ajo, pimiento y añadir el morcón y posteriormente el arroz. Lo cocemos todo durante 15 minutos aproximadamente y ya lo tenemos listo.
Como vemos, son varias las posibilidades de consumir este pequeño manjar. Por un precio muy asequible podemos tener en nuestra casa una pieza de morcón para poder agasajar a nuestra familia e invitados con un producto de alta gama, haciendo así que sus paladares disfruten de un producto excelente, menos conocido que el resto de embutidos ibéricos.